Aminosavak
Az aminosavak a fehérjék épít?kövei. Testünknek a sejtek felépítéséhez, a növekedéséhez és az anyagcsere fenntartásához egyaránt fehérjékre van szüksége.
Az aminosavak két csoportja: nem esszeciálisak (ha ezek nincsenek benne ételeinkben, a szervezet szintetizálni tudja ?ket) és esszeciálisak (ezek benne kell legyenek ételeinkben, ha egészségesek akarunk maradni).
Aminosavakat b?ségesen tartalmazó ételek közé tartozik a hús, a hal, a baromfi, a tojásfehérje, a test, a sajt, a borsó és a bab.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése